Bonnaire Rosé

CBO0005
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
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Eine Mischung dominierend aus Cramant Grand Cru Chardonnay und ausgeglichen mit dem fruchtigen Bouzy Grand Cru Pinot Noir. Dieser Rosé d’Assemblage Champagner beeindruckt schon farblich durch sein aussergewöhnlich zugleich kräftiges Rosa. Im Bouquet fruchtig und frisch, klar und gradlinig. Mindestens 36 Monate auf Hefe gereift.

Gerhard Eichelmann 2017 : ★★★

Robert Parker : 89/100

International Wine Cellar : 89 Punkte

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