EGLY-OURIET Grand Cru Brut Rosé

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70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
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Dieser Rosé Champagner Brut beeindruckt schon durch seine aussergewöhnliche Lachsfarbe. Im Bouquet fruchtig und frisch, mineralisch, komplex. Ausschliesslich im Barrique ausgebaut, hinzu kommen 2% stiller Ambonnay Rouge. 

Nebenbei erwähnt sei, dass Anselme Selosse seine Pinot Noir von Francis Egly kauft, um seinen Selosse Rosé zu produzieren, sicherlich eine weitere Qualitätsauszeichnung, die für den Winzer Egly sprechen.

Parker: 93/100

Guide Bettane & Desseauve 2016 : 18/20

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