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EGLY-OURIET Grand Cru Millésime
EGLY-OURIET Grand Cru Millésime

EGLY-OURIET Grand Cru Millésime 2007 (Artikelnummer: CEO0004)

(70% Pinot Noir, 30% Chardonnay, Dosage 2g)

Assemblage von Pinot Noir und Chardonnay aus den besten Parzellen der Grand Cru Lage Ambonnay mit Süd Süd-Ost Orientierung, lehmigen Kalkböden; Konventioneller Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, spontane und thermoregulierte Gärung in Edelstahltank, Ausbau von 12 Monate in Barrique, Abfüllung ohne Filtration und Schönung, Flaschengärung und Lagerung auf Hefe über 100 Monate !

Ausdruck grosser Finesse und hervorragender Balance ist dieser Cuvee wirklich ein "Grand Cru" im eigentlichen Sinne des Wortes! Ein grosses Trinkvergnügen mit Nuancen von Marmelade und reinen Mineralien. Ein Ansatz von Tannin Ansatz im Mund, mit einer reichen Perlage erweitert und einem guten Gleichgewicht an vielfältigen Geschmacksnoten.

Hersteller: Egly - Ouriet
Grösse: 75 cl
Farbe: weiss
Jahrgang: 2007
Gebiet: Champagne
CHF 122.00
inkl. 8 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Drahtzugstrasse 18, 8008 Zürich Tel. +41 44 383 06 72   info@the-champagne.ch   www.the-champagne.ch
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