Paul Clouet Grand Cru

CPC0001
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
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Eine Cuvée aus zwei Grands Crus: Bouzy und Chouilly! Der Pinot Noir aus Bouzy bringt Kraft und Struktur und der Chardonnay aus Chouilly Leichtigkeit, Finesse und Geschmeidigkeit. Wunderschön reintönig im Bouquet, ein Hauch von Butter, von weissen und gelben Früchten. Füllig im Mund, wunderschön harmonisch, elegant mit einer feinen Länge. Ein wunderschöner Champagner, der unendlich viele gastronomische Kombinationen ermöglicht.

  • Rebsorten: 80% Pinot-Noir, 20% Chardonnay
  • Dosage: Brut (9g/L)
  • Herkunft: Bouzy (Grand Cru), Chouilly (Grand Cru)
  • Reifung : mindestens 36 Monate

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