# LEGRAS & HAAS Les Sillons 2015

LEGRAS & HAAS · 2015 · CHF 96.00 · In stock

Einzellage Jahrgangs Blanc de Blancs

## Details

| Field | Value |
| --- | --- |
| Producer | LEGRAS & HAAS |
| Category | JAHRGANG › 2015 |
| Vintage | 2015 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Frankreich |
| Region | Champagne |
| SKU | CLH0010 |

## Description

Les Sillons Brut Millésime ist ein Vintage Blanc de Blancs Champagner aus einer speziellen Parzelle in Chouilly und wird im neuen 2000 Liter-Fass ausgebaut. Vermutlich das beste Produkt aus dem Hause Legras & Haas.
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Parzelle: Les Sillons, hinter den Partelaines in Grand Cru Chouilly 
Vintage: 2015
Produktion: 3'600 Flaschen 
Traubensorte: Chardonnay 
Anbau: 100% Organische Düngung, keine Insektizide oder Herbizide, perfekte Traubenreife.

Weinverarbeitung: 8 Monate im 20 hl französischen Eichenfass ausgebaut, ausgewählte "Quartz" Bio Hefen, keine Finning, keine Filtration, keine Chaptalisierung, Dosage 0g / l. Brut Nature

Mundus Vini Meininger 2022 : Grand Gold
Wine spectator 2022 : 93 Punkte

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