# ROSE Assemblage

BONNAIRE · Rosé d'Assemblage · CHF 41.00 · In stock

Rosé Assemblage

## Details

| Field | Value |
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| Producer | BONNAIRE |
| Category | ROSE › Rosé d'Assemblage |
| Size | 0.75 |
| Origin | Frankreich |
| Region | Champagne |
| SKU | ZG-CBO0005 |

## Description

Harmonische Rosé Assemblage
 
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (davon 12% Zugabe von stillem Rotwein), aus einem Basis-Jahr mit Reserveweinen aus dem Vorjahr
 
Eine attraktive und harmonische Mischung dominierend aus Chardonnay aus Grand Cru Cramant und ausgeglichen mit dem fruchtigen Pinot Noir aus Bergères-les-Vertus (Premier Cru). Dieser Rosé d’Assemblage Champagner beeindruckt schon farblich durch sein aussergewöhnlich zugleich kräftiges Rosa. Im Bouquet fruchtig und frisch, klar und gradlinig. Mindestens 36 Monate auf Hefe gereift mit einer moderaten Dosage von 4g/l ist dieser Wein ein hervorragender Essensbegleiter.

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