# Avize Champ Caïne 2013 Magnum

JACQUESSON · 2013 · CHF 480.00 · In stock

Sélection parcellaire millésime Blanc de Blancs en format magnum

## Details

| Field | Value |
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| Producer | JACQUESSON |
| Category | MILLESIME › 2013 |
| Vintage | 2013 |
| Size | 1.5 |
| Origin | France |
| Region | Champagne |
| SKU | CJA0015 |

## Description

2013 Lieu-dit Blanc de Blancs Brut Nature magnum
 
Avize Champ Cain est un millésime rare de Champagne de terroir produit par Jacquesson. 100% Grand Cru, pur Chardonnay, vinifié en respectant l'origine du terroir et du millésime. Les 12'000 ceps ont été plantés en 1962 sur environ 1,3 ha de sol calcaire brun, argilo-sablo-limoneux avec graviers de craie sur craie campanienne. Champ Caïn est orienté vers le sud, situé dans les meilleurs terroirs d'Avize. Réalisé sans compromis, brillamment exécuté, de classe mondiale; 0 g/l de sucre (Brut Nature), et donc d'une précision et d'une pureté cristallines grâce au terroir extrêmement calcaire, avec une acidité rapide et marquée, comme il sied à un Grand Cru. Unique, grandiose et inimitable dans son style. 
De cette cuvée, seules 11'220 bouteilles et 398 magnums ont été produites !

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