# LES VERSANTS Réserve (Tradition)

BONNAIRE · BRUT SANS ANNEE · CHF 35.00 · In stock

Assemblage classique de 3 cépages

## Details

| Field | Value |
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| Producer | BONNAIRE |
| Category | BRUT SANS ANNEE |
| Size | 0.75 |
| Origin | France |
| Region | Champagne |
| SKU | ZG-CBO0001 |

## Description

Assemblage classique de 3 cépages
 
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Meunier, DOSAGE : 4 g/L – Extra-Brut
 
VINIFICATION : Cuve inox thermo-régulée. Fermentation malolactique.
 
PROVENANCE : Cramant (Grand Cru), Bergères-les-Vertus (Premier Cru), Fossoy
 
VIEILLISSEMENT SUR LIES : 30 mois minimum
 
Autrefois connue sous le nom de « Tradition », cette cuvée se présente désormais avec une nouvelle étiquette et un nouveau nom. Elle conserve toutefois son excellente assemblage des trois cépages champenois classiques, issus de terroirs classés Grand Cru et Premier Cru, ainsi que son prix particulièrement attractif. Avec une forte proportion de Chardonnay, les trois cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) provenant de terroirs variés, offrant des notes florales, d'agrumes, de fruits mûrs, une bulle fine et une finale minérale et rafraîchissante, excellent à l'apéritif ou avec des plats délicats. 
 
Meilleur rapport qualité/prix!

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