# GRAND CRU VP

EGLY-OURIET · EGLY-OURIET · CHF 127.00 · In stock

Vieillisement Prolongé Extra Brut

## Details

| Field | Value |
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| Producer | EGLY-OURIET |
| Category | DOMAINE › EGLY-OURIET |
| Size | 0.75 |
| Origin | France |
| Region | Champagne |
| SKU | ZG-CEO0011 |

## Description

Assemblage Pinot Noir und Chardonnay Grand Cru Ambonnay vieillissement prolongé
 
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP, signifiant "Vieillissement Prolongé", est un assemblage de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay, issus exclusivement des vieilles vignes des prestigieux terroirs d’Ambonnay, Bouzy et Verzenay. Ces raisins proviennent de sols argilo-calcaires riches en craie, conférant une minéralité saisissante au champagne. Base vintage 2017 (50%) + vins de réserve des années précédentes
 
Vinifiée intégralement en fûts de chêne, cette cuvée bénéficie d’un élevage prolongé de 7 ans sur lies fines dans les caves du domaine, lui offrant une profondeur et une richesse inégalées. Avec un dosage léger à seulement 2 g/l, elle exprime une pureté exceptionnelle et reflète parfaitement le style Egly-Ouriet.
 
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP du champagne Egly-Ouriet est un modèle d'élégance et de complexité. Avec ses notes minérales, sa tension vibrante et sa longue garde, cette cuvée séduira les amateurs de champagnes d'exception.

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Canonical page: https://the-champagne.ch/fr/shop/product/Champagne-Egly-Ouriet-Grand-Cru-VP