# Cuvée N° 744 DT Extra-Brut

JACQUESSON · JACQUESSON · CHF 115.00 · In stock

Single-vintage-based NV Cuvée Dégorgement Tardif

## Details

| Field | Value |
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| Producer | JACQUESSON |
| Category | DOMAINE › JACQUESSON |
| Size | 0.75 |
| Origin | France |
| Region | Champagne |
| SKU | ZG-CJA0013 |

## Description

2016 vintage-based Cuvée 744 Dégorgement Tardif 

Depuis que Jacquesson s'est dédié à la philosophie de sortir chaque année une cuvée de NV avec une numérotation continue, une petite quantité de bouteilles a été réservée chaque année pour un vieillissement prolongé. Ces cuvées bénéficient de 5 années supplémentaires de vieillissement sur lies avec bouchon naturel (sous-liège), puis sont dégorgées fraîchement comme "Dégorgement Tardif" et réintroduites sur le marché 5 ans plus tard.
La Cuvée 744 DT est principalement composée de la récolte 2016, avec l'addition de vins de réserve des millésimes précédents. La dosage a pu être limitée à 2 g/l grâce à des raisins très mûrs. DT signifie Dégorgement Tardif, fraîchement dégorgé en février 2025 après que cette cuvée ait vieilli pendant 92 mois avec bouchon naturel (sous-liège) sur lies.
Production limitée à seulement 17 980 bouteilles.

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Canonical page: https://the-champagne.ch/fr/shop/product/Champagne-JACQUESSON-744-DT-extra-brut