Les CHAMPEAUX 2022
Einmalige Abfüllung Einzellage Jahrgangs Blanc de Noirs
100% Meunier
Einmalige Abfüllung 2022 Einzellage Meunier
Les Champeaux Extra Brut 2022 ist eine einmalige Abfüllung und zugleich eine Hommage an die Geschichte der Familie Laherte. Sie stammt aus einer der bemerkenswertesten Einzellagen mit historischen Meunier-Reben. Der Wein ist ausgesprochen charaktervoller und terroirgeprägt und bringt die Herkunft und den eigenständigen Stil des Winzers eindrucksvoll zum Ausdruck. Präzise und mineralisch, mit einer tiefen, fast vinösen Struktur, zeigt er vielschichtige Aromen von reifem Kernobst, Zitrusfrüchten, weissen Blüten, Kreide und feinen Gewürznoten. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Spannung, während der lange, fein salzige Abgang für besondere Eleganz sorgt.
2022 war der letzte Jahrgang von Les Champeaux. Im folgenden Jahr wurden die historischen Meunier Reben durch Petit Meslier ersetzt. Damit ist diese Cuvée nicht nur ein Ausdruck ihres einzigartigen Terroirs, sondern auch ein Stück Familiengeschichte: Als Hommage an seine Vorfahren und an die lange Tradition des Meunier-Anbaus im Familienbesitz widmet Aurélien Laherte diesem besonderen Wein eine seiner letzten Ernten dieser Parzelle.
Eine rare und äusserst individuelle Cuvée für Liebhaber charaktervoller Winzerchampagner und für alle, die den unverwechselbaren Ausdruck einer einzelnen Parzelle zu schätzen wissen.