Cuvée N° 748 extra-brut Magnum
Single-vintage-based NV Cuvée im Magnumformat
NV (Basis 2020), Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Art-Nr.:
CJA0002
Grösse:
150 cl
160.00 CHF
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2020-vintage-based Cuvée 748 extra-brut im Magnumformat
Die Cuvée 748 besteht mehrheitlich aus dem Jahrgang 2020 mit Reserveweinen aus den Jahren davor. Eine "single vintage" NV Assemblage mehrheitlich aus Chardonnay unterschiedlicher Parzellen an besten Lagen in Aÿ, Dizy, Hautvillers (55%), sowie Avize und Oiry (45%) die gemeinsam dem Champagner seine eigene Persönlichkeit verleihen. Die Grundweine wurden im Holzfass spontan vergoren und ausgebaut. Unfiltriert. Dosage 2 g/l.
Von dieser Cuvée wurden 170'320 Flaschen, 8'850 Magnum und 400 Jeroboams produziert.