Blanc de Blancs im Magnumformat

100% Chardonnay, Dosage extra-brut 4g/l

Dies ist der grossartige Blanc de Blancs und der elegante Klassiker aus den besten Grand Cru Lagen der Côte de Blancs. Die Trauben wachsen in den Dörfern Cramant, Chouilly und Oiry und bringen die ganze Klasse dieser drei Terroirs mit. Als echter Blanc de Blancs wird er ausschliesslich aus Chardonnay gekeltert.

Handwerkliche Perfektion prägt die Herstellung dieses Bonnaire Champagners. Die Vinifizierung erfolgt schonend im Stahltank, um den unverfälschten Charakter und die Frische der handgelesenen Chardonnay-Trauben zu bewahren. Eine eindrucksvolle Hefelagerung von 3 Jahren trägt zur Komplexität und Tiefe bei. Abgerundet mit einer leichten extra-brut Dosage offenbart sich schliesslich ein hedonistischer Champagner, der sowohl als Aperitif, zum Anstossen an besonderen Anlässen oder als Begleiter eines feinen Essens glänzt. Dies macht den Wein auch zum Liebling der Gastronomie im Offenausschank !

Den Champagner Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs zeichnet ein klaren kreidig-cremigen Geschmack aus. Frisch und doch tiefgründig verwöhnt dieser Grand Cru den Gaumen und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.

Auch als 75cl, Jeroboam oder im Kleinformat (37.5cl) erhältlich.