LARMANDIER-BERNIER Latitude Magnum

Reiner Chardonnay aus dem Süden von Vertus, aus Parzellen mit lehmhaltigen Böden, die alle auf dem gleichen Breitengrad (Latitude) liegen. Eine Blanc de Blancs-Premier Cru Qualität durch und durch. Spontan vergoren im traditionellen Holzfass und im Edelstahltank, anschliessend drei Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift. Champagner-Qualität exemplarisch und nachvollziehbar. Frische und Klarheit in nie gekannter Präzision.

Das hier ist Champagner, wie er sein sollte: Auf nur 3 g/l Restzucker dosiert, ein echter »Extra Brut« also, knackig trocken und straff im Trunk, aber zugleich weich und fein, fast cremig sanft auf der Zunge mit ultrafeiner, nobler Perlage, wie man sie bei Markenchampagnern praktisch nie antrifft. Frisch und elegant, gerade und direkt, strahlend präzise und angenehm säurebetont, ohne sauer zu sein.

William Kelley, December 2024, Robert Parker / The Wine Advocate 91/100 points : The latest rendition of Larmandier-Bernier’s NV Extra-Brut Blanc de Blancs Latitude is based on the 2021 vintage (60%), vinified entirely in wood and complemented by a perpetual blend dating back to 2004. Parcels on richer soils, mostly east- and southeast-facing, deliver rounder, fuller-bodied wines, and this holds true even in the context of the 2021 vintage. Unfurling from the glass with scents of pear, acacia and pastry, it is more ample than the Longitude, with ripe yet vibrant acidity and a pillowy mousse. Disgorged in February 2024 with a dosage of three grams per liter, it will make for a great comparison when tasted alongside the Longitude.

Revue du Vin de France : 15/20, Stephen Tanzer : 92/100, Wine Spectator : 90/100, Vinous : 92/100, Falstaff : 91/100, Wine Enthusiast : 92/100