EGLY-OURIET Les Vignes de Bisseuil 1er Cru

80% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 10% Meunier, Dosage 1g/l 

Diese Cuvée stammt aus dem Weinberg des Hauses aus dem Terroir von Bisseuil, klassifiziert als 1er Cru, aus einer 1,5 ha grossen Parzelle direkt angrenzend an das Dorf Aÿ. Im Gegensatz zum Rest des Sortiments wird dieser Champagner mehrheitlich aus Chardonnay (80%) hergestellt. Dieser Wein wird im Holzfass mit natürlicher Hefe ausgebaut und reifte für 4 Jahre im Keller.