Laherte NATURE DE CRAIE
Jahrgangs Blanc de Blancs Brut Nature - ohne Schwefelzusatz
100% Chardonnay
Dieser Wein wird ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert, und bringt somit natürlich das Terroir, die Rebsorte und die Intuition der Winzer zum Ausdruck. Die Trauben stammen aus Vertus und Voipreux in der Côte de Blancs. An den unteren Hanglagen befindet sich die Kreide kompakter als anderswo, was eindeutig bei diesem Chardonnay Wein zum Ausdruck kommt und ihm deshalb seinen Namen verleiht.
Reben in den Jahren 1960, 1965 und 1987 gepflanzt.
100% Chardonnay aus einem Jahrgang.
Von Hand degorgiert ohne Dosage und ohne Schwefelzusatz.
Kleinstproduktion, es werden weniger als 3'000 Flaschen davon pro Jahrgang abgefüllt.