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45% Chardonnay de Grand Cru Chouilly, 23% Pinot Noir de Les Riceys, 22% Pinot Meunier de Leuvrigny
Explosion de fruits, la cuvée rosée illustre la magie d’un savoir-faire et déploie avec finesse et élégance des arômes de pinots noirs parfaitement préservés, cœur d’un assemblage qui se veut le plus juste possible et issu uniquement des premières presses. Les rouges des Riceys apportent beaucoup de structure à l’ensemble. Les chardonnays de Chouilly et de Vitry, laissent s’exprimer les pinots, tout en apportant une fraîcheur incomparable.
Elevage sur lies durant 48 mois.
Maintenant également disponible en format magnum !
James Suckling: 91 Punkte
Steven Spurrier : 91 Punkte
Wine Spectator : 92 Punkte