Ce champagne, expression du respect envers la nature et la tradition, vous emmène dans le royaume de la profondeur et de l'authenticité. Les vins de base ont été exclusivement élevés en fût de chêne, conférant à cette cuvée complexité et potentiel, alliant force et richesse, équilibre et générosité. Au nez : un bouquet puissant et invitant avec de légères notes boisées, des arômes de fruits secs, de vanille et de brioche toastée. En bouche : crémeux, complexe, généreux avec une délicate touche de miel. Son caractère vineux mature garantit une longue durée de vie. Appréciez ce champagne d'exception lors d'une occasion spéciale avec des mets exclusifs.
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir - de la parcelle "Les Crayons"
Dosage : Brut Nature
Terroir : Parcelle "Les Crayons" à Oeuilly (Vallée de la Marne)
Millésime : 2004
Élevé en fût de chêne, vieilli sur lies pendant plus de 15 ans
Robert Parker : 94 points