Beim Rosé de Saignée werden die geernteten, roten Trauben für eine kurze Zeit maceriert (mit der Maische in Kontakt). Dadurch wird eine leichte Extraktion der Farbstoffe aus den Trauben erreicht. Dank der Konzentration an Aromen, sind Rosé de Saignée Champagner oft besonders weinig und eignen sich daher als Essensbegleiter.

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75 cl
Rosé de Saignée, Dosage: 0g/l
Olivier Horiot
Einzellagen Jahrgangs-Rosé-de Maceration
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75 cl
50% Chardonnay, 44% Pinot Noir, 6% Meunier, Dosage: 0 g/L
TARLANT
Naturbelassener Rosé de Saignée ohne Dosage
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75 cl
100% Pinot Noir
Maurice Grumier
Einzellage Jahrgangs Rosé de Saignée
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75 cl
70% PN, 30% CH
Eric Rodez
NV Rosé de saignée
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75 cl
100% Pinot Meunier
Laherte Frères
Einzellagen Vintage Rosé de saignée aus Pinot Meunier von alten Reben
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75 cl
Référence du coeur
Roger Coulon
Rosé de Saignée aus Pinot Meunier
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75 cl
Rosé Extra-Brut
Larmandier-Bernier
Rosé de Saignée Extra-Brut
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Flag
150 cl
Rosé de Saignée, Dosage: 0g/l
Olivier Horiot
Einzellagen Jahrgangs-Rosé-de Maceration im Magnumformat
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225 cl
Champagne discovery pack
3 Flaschen Rosé de Maceration
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